Hoe u natuurlijke elementen in uw bar, restaurant of café kunt integreren

Tegenwoordig proberen veel restaurants en lokale bedrijven groen te gaan en te helpen om een duurzamere wereld tot stand te brengen. Deze missie in combinatie met ons merk Straw by Straw is hoe we onze doelen bereiken, waardoor de wereld een slimmere, mooiere en duurzamere planeet wordt om op te leven. Maar soms is het moeilijk voor restaurants om te vertellen wat voor goedkope dingen ze kunnen doen om hun klanten te laten zien dat ze echt een groen merk zijn. Dus laten we eens kijken naar enkele manieren hoe!

De hoeksteen van elk modern duurzaam restaurant is zeker de decoratie en dit doen met een budget is niet per se gemakkelijk. Echter, sommige snelle en makkelijke oplossingen die mij een beetje onderschat lijken, presenteren zich duidelijk. Ten eerste, met bloemen en bloempotten die de ruimte bedekken, terwijl nauwelijks een 'levende muur' de ruimte een tuinachtig natuurlijk gevoel geeft. Metalen plantenpotten die aan het plafond en aan de muren hangen met kleine plantjes die de hele tijd groeien zien er prachtig uit, en nog beter als alle bloemen in de zomer groeien. Hoewel ze wel wat onderhoud nodig hebben, kun je zelfs planten vinden die veel minder water nodig hebben dan andere, en zolang ze maar uit de weg worden gehouden, zijn cactussen niet uit de buurt.... Kijk eens naar dit voorbeeld in het groene restaurant 'Vækst' in Kopenhagen.

Copenhagen’s green restaurant Vækst

Ten tweede, terwijl grotere waterpartijen super duur kunnen zijn om te onderhouden, kan het creëren van een klein gebied met wat helder water en een goedkope fontein eenvoudig en effectief zijn. De klant herinneren aan water en de rol ervan in de natuur op een simplistische manier kan soms veel effectiever zijn dan extravagante stukken bij het creëren van een natuurlijk gevoel, en de meeste van deze hebben een dagelijkse bijvulling nodig op zijn hoogst. Hieronder heb ik een voorbeeld laten zien van wat ik bedoel, maar deze zijn zeer aanpasbaar dus laat je fantasie de vrije loop!

funtain

Vervolgens wil je proberen je te concentreren op de ruimte en de verlichting. Meestal willen klanten niet op een donkere of duistere plek, tenzij dat specifiek voor uw merk is, en de beste manier om de natuur hiervoor te gebruiken is om zo veel mogelijk natuurlijk licht te vinden. Moderne architectonische bewegingen hebben de liefde voor ruimtes die zich integreren met de omgeving eromheen benadrukt, variërend van de jaren zestig tot nu! Natuurlijk wilt u uw restaurant vol met klanten pakken, maar te veel tafels en kunstlicht doen afbreuk aan de sfeer die zo belangrijk is voor de beleving van zo veel restaurants. Bovendien laat u door het achterlaten van open ruimtes zuurstof rond de zaal stromen, en met mensen die al naar het restaurant gaan om de stress van zich af te laten glijden, wilt u de mensen zich niet nog slechter laten voelen. Over het algemeen gebruik ik graag de regel dat een verkrampte stijl je stijl zal verkrampen. Terwijl je sfeer wilt creëren, willen mensen zich graag wat geïsoleerd voelen, dus het aanpakken van deze oxymoronale uitdaging is essentieel. 

Een ding dat ook belangrijk is als je het thema van je locatie in ogenschouw neemt, is de locatie. Wanneer u nieuwe dingen probeert, moet u rekening houden met het lokale bedrijfsleven, want bij het opbouwen van uw netwerk en klanten, zullen sommige aandacht besteden aan waar u precies koopt, vooral omdat het verminderen van de verzendkosten de kosten vermindert. Er zijn veel links naar tools online, maar bijna overal is er een lokale leverancier die u kan verbinden met uw producten of decoratie. Door u te trainen in uw identiteit als onderdeel van een community en in uw eigen merk, kunt u de tevredenheid van uw klanten en hun interactie zeker vergroten.

Tot slot is het belangrijkste dat u uw eigenlijke inrichting er natuurlijk laat uitzien. Van het keukengerei tot de stoelen, u wilt dat de herinnering aan de producten van de groei overal aanwezig is. Een mooi voorbeeld is Wagamama's beroemde strakke houten tafels (hoewel ze niet helemaal aan het gevoel hechten), of voor gebruiksvoorwerpen kunt u http://www.bakeys.com/ proberen, de eetbare lepels ter vervanging van plastic bestek. Onze eigen strohalmen zouden hier een mooie aanvulling zijn, want ze zijn rechtstreeks uit de natuur geplukt, composteerbaar en 100% veganistisch en glutenvrij! Ze passen direct in elke poging om de natuur te esthetiseren.

Als u kleine maar krachtige veranderingen in uw restaurant wilt doorvoeren en een aantal plastic alternatieven wilt overwegen, dan is dit Straw By Straw misschien de plek om te beginnen. Elke dag gebruiken we duizenden plastic rietjes over de hele wereld. Waarom zou je daarmee doorgaan als er elk jaar miljoenen rietjes in de natuur groeien?

U kunt hier bij ons kopen of hier meer over ons product lezen.

Als u als restaurant of organisator van een evenement overweegt onze oplossing over te nemen, neem dan gerust contact met ons op via e-mail op 'theo@strawbystraw.com' of mobiel op +31648142608.